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Hotel Kalifornien, im Herzen des kaiserlichen Rom

Das California Park Hotel überprüft ein exklusives Interview mit Art. Starke.

Umgeben von Imperial Rom. Die Sonne, die bereits mit heißen Ermessen scheint in den Boden auf, was eher eine Villa als ein Hotel mit vier Sternen vor. Weiß Sofas, schlichte Möbel, große Vasen mit Muscheln, das Hotel California behält den Charme, die durch die Hersteller.

"Mein Vater baute er im Jahr 1971 - erinnert Viacava Daniela, Tochter von Mario, der berühmte Baumeister und Hotelier, die zu früh starb - und wurde gesichtet auf die Zeit. Wenn Sie mit Multi-stöckiges Hotel, das imposante Bauwerk, er wollte nach unten, mit den Bögen, umgeben von Grün, wie eine große Villa. Zusammen mit meiner Mutter investiert jedes Jahr vierzig Jahre lang in diesem Hotel, die Erhaltung der Familie Impressum, der ein großes Haus mit vielen Zimmern, aber mit den Dienstleistungen, die ein Vier-Sterne-Must-have. "

Das Hotel California ist von April bis Oktober geöffnet und wird von der Familie, Frau Gabriella und Töchter Daniela, Cristina und Francesca.

Mit dem Verschwinden seines Vaters im Jahr 2004, jedoch weiterhin die Tradition von Investitionen in die Hotel-und fünf Jahren wurden renovierte Zimmer, Pool, Bar und so im Rahmen des Überwachung von Francesca, Innenarchitekt.

Eleganz, Farben, Wasser gewinnen, klar und Pastell cuscinoni, geräumig.

Es verändert die Kundschaft in diesen Jahrzehnten der Verwaltung?
"Ja, es hat sich stark verändert - Daniela sagt - jetzt arbeiten Sie viel mit den Italienern am Wochenende, und es ist schwer zu finden, die Kunden stehen bei uns als drei Wochen Zeit. Nachdem die Ausländer wurden erst im Mai und Juni, oder am Ende der Saison, die heute alle sind kürzer und haben ausländische Kunden in der zentralen Monate: Amerikaner, Briten, der belgischen, niederländischen, französischen Schweiz. Wir haben immer noch jemanden, der kommt aus dreißig Jahren, aber sie sind wenige. "Das Hotel verfügt über einen ausgestatteten Konferenzraum für bis zu 250 Sitze, und das erleichtert die Aufnahme im Frühjahr und im Herbst. Aber Forte dei Marmi ist ein Standort geeignet für Familien, Paare jung oder alt sind vielleicht für das Wochenende. "Es ist die Art, wie der Urlaub - betont der Inhaber - und daher der Anpassung an den Markt. Was wichtig wäre auch zur Erleichterung des Tourismus ist es, mehr Vitalität für das Land und versuchen, zu kombinieren, einen ruhigen, entspannenden mit Spaß. Veranstaltungen erforderlich wäre, um den Kunden die Möglichkeit, außerhalb der Saison im April oder Mai, denn die Stadt ist schön, gut gepflegt, aber nicht leben können nur zwei Monate im Jahr. "

Haben sich die kulinarischen Geschmack?
"Wir verwenden qualitativ hochwertige Produkte, die sowohl der toskanischen und internationalen Küche - sagt Frau Gabriella - viel Fisch, leichte Küche und spezielle Menüs für Vegetarier für Menschen, Ernährung und coeliacs und so weiter."

Welche Botschaft können dann beginnen, tickle Tourismus?
"Serving-Einrichtungen polyvalente - Daniela Viacava Schluss - als Konferenz-Zentrum von Forte dei Marmi und Pietrasanta, und auch wichtige Synergien. Es ist nicht notwendig, dass wir uns nach unseren Möglichkeiten, wenn das Land nicht bieten. Im Vorgriff auf die Eröffnung der Geschäfte, zum Beispiel, ist eine gute Initiative. " Die kurze Nachricht ist, dass wir gemeinsam gewinnen können, auch auf die wirtschaftliche Krise.

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