California Park Hotel

Restaurant

Das Restaurant bietet eine große Qualität und Stil mit raffinierten Gerichten, die alle Geschmäcker der italienischen Tradition erinnern und bietet reichen und leckeren Buffet mit Blick auf die besten internationalen Rezepten, ohne die neue kreative Trends zu vergessen.

Hervorragende Auswahl an Speisen und Vielfalt der Menüs, alle zeichnen sich durch schmackhafte Gerichte. Die Spezialität der traditionellen italienischen Küche sind mit aufmerksamen und einwandfreien Service kombiniert.

FRÜHSTÜCK: von 8 bis 10
MITTAGESSEN: von 12.30 bis 14.00
CENA: von 19.30 bis  21.00

 

Die Kochkunst

Das Restaurant bietet Menüs mit lokalen Spezialitäten, unter uneingeschränkter Wahrung der kulinarischen Traditionen. Das Lokal eignet sich ideal für Geschäftsessen oder Mittagessen.

Die Gerichte der Unser Küchenchef

Unsere Gerichte zeichnen sich durch frische Aromen und durch die Verwertung der typischen Produkte der Region mit einer großer Aufmerksamkeit auf die Wahl der Rohstoffe.

Ein typisches Menü - Versilia

 

  • Lachsschnitte mit Gemüse
  • Antipasto Misto Toscano
  • Moschuspolypen mit Rucola
  • Suppe mit Bohnen und Meeresfrüchte
  • Timbale von Reis mit Curry
  • Pennette mit Scampi
  • Hummer auf Thermidor Styl
  • Kalbskeule
  • Leckere Forellen
  • Tomaten auf Provenzale Styl
  • Spargel-Gratin
  • Spinat Soufflé
  • Kuchenbuffet